茶叶中含有能溶于水的苦味物质，如咖啡碱、_______。

admin2016-02-04 26

问题茶叶中含有能溶于水的苦味物质，如咖啡碱、_______。

选项

答案花青素

解析

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本试题收录于：茶叶审评师（中级）题库农林牧渔大类分类

茶叶审评师（中级）

农林牧渔大类

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