对被调查者一日三餐的食物进行称重,并计算出营养素摄入量的膳食调查方法是( )。[浙江省2011年四级真题]

admin2013-01-28  17

问题 对被调查者一日三餐的食物进行称重,并计算出营养素摄入量的膳食调查方法是(    )。[浙江省2011年四级真题]

选项 A、频率法
B、记帐法
C、称重法
D、膳食史法

答案C

解析
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