服务提供规范是饭店实现服务质量规范的具体措施。其必须达到的基本要求包括( )。

admin2013-11-14 46

问题服务提供规范是饭店实现服务质量规范的具体措施。其必须达到的基本要求包括( )。

选项 A、清楚地规定提供服务的过程
B、清晰地规定服务质量体系的构成
C、清楚地规定每一项服务各个工作阶段(活动)的提供特性
D、规定每一项服务提供特性的验收标准
E、明确资源的要求和配置

答案A,C,D,E

解析服务提供规范规定提供服务的方法和手段，反映的是服务过程的质量标准，是饭店实现服务质量规范的具体措施。服务提供规范必须达到的基本要求包括：
①清楚地规定提供服务的过程；
②清楚地规定每一项服务各个工作阶段(活动)的提供特性；
③规定每一项服务提供特性的验收标准；④明确资源的要求和配置。

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