与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是

admin2010-05-10  39

问题 与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是

选项 A、脂肪的消化率
B、脂肪的状态
C、脂溶性维生素的含量
D、必需脂肪酸的含量
E、脂肪的熔点

答案B

解析 脂肪的熔点与脂肪消化率密切相关,脂肪状态与营养价值评价无关。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/qcbEFFFM
0

最新回复(0)