2. 职业资格
  3. 生活中与化学相关的事例俯拾皆是，如何使素材成为课堂教学的“兴奋剂”，促进学生积极学习愿望的生成，并能实现课程标准中强调的“为学生创设体现化学、技术、社会、环境相互关系的学习情境使学生了解化学对人类的贡献，深刻体验化学的价值”这一目标，是教师在选取素材和使用

生活中与化学相关的事例俯拾皆是，如何使素材成为课堂教学的“兴奋剂”，促进学生积极学习愿望的生成，并能实现课程标准中强调的“为学生创设体现化学、技术、社会、环境相互关系的学习情境使学生了解化学对人类的贡献，深刻体验化学的价值”这一目标，是教师在选取素材和使用

admin2016-03-16  36
问题 生活中与化学相关的事例俯拾皆是，如何使素材成为课堂教学的“兴奋剂”，促进学生积极学习愿望的生成，并能实现课程标准中强调的“为学生创设体现化学、技术、社会、环境相互关系的学习情境使学生了解化学对人类的贡献，深刻体验化学的价值”这一目标，是教师在选取素材和使用素材中需要仔细思考的问题。
    下面是某位教师设计的“松花蛋中的化学”的情境教学的过程：
    环节一：创设情境，引出课题
    【创设情境】
    1．展示课前调查：学生对松花蛋的了解和喜爱原因分析。
    2．播放“毒皮蛋”相关新闻。
    3．课题展示：松花蛋中的化学。
    环节二：提出问题，合作交流
    1．“毒皮蛋”中的有毒成分是什么?该物质具有怎样的性质?
    2．如何判断皮蛋是否有毒?
    3．假如误食毒皮蛋，有没有自救措施?
    4．如何制作健康皮蛋?
    5．泥松花蛋和无泥松花蛋的制作原理分别是什么?有什么不同?
    环节三：质疑释疑，深度探索
    1．学生交流后质疑。
    2．学生相互释疑。
    3．教师指导点拨。
    环节四：提炼总结，有效评价
    1．知识点梳理与总结。
    2．研究方法总结与分析。
    3．学生学习状态和效果评价。
    环节五：深刻反思，提出问题
    1．回顾松花蛋的发展史，引导学生猜想设计优化的制作松花蛋方案。
    2．结合社会现实，对“毒皮蛋”进行社会分析。
    根据上述材料回答下列问题：
请简要分析如此设计环节一的作用。
选项
答案让学生进行课前调查，能让学生将注意力集中在“松花蛋”这一课题上，并能自觉地运用化学知识对其作出初步思考。可提前通过调查了解学生是否喜欢吃松花蛋，如果普遍爱吃，在这一前提下展示“毒皮蛋”的新闻，很容易使学生产生激愤情绪，进而引发探究欲望。
解析
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