首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
《熟肉制品卫生标准》中规定肉灌肠中大肠菌群数应不得超过( )MPN/100g。
《熟肉制品卫生标准》中规定肉灌肠中大肠菌群数应不得超过( )MPN/100g。
admin
2022-07-28
17
问题
《熟肉制品卫生标准》中规定肉灌肠中大肠菌群数应不得超过( )MPN/100g。
选项
A、30
B、90
C、150
D、500
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/piUiFFFM
本试题收录于:
食品检验工(高级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(高级)
轻纺食品大类
相关试题推荐
芹菜叶部的维生素C含量比茎部要高。()
火腿初加工时,需要用________溶液将火腿外表刷洗干净。
拍粉、粘皮应注意:粉料潮湿________,将导致粉料不能均匀地包裹在原料表面。
在浓度为________食盐溶液中,如果添加7~10倍的蔗糖,成味基本上被抵消。
食品中的亚硝胺含量以腌制海产品如咸鱼、虾皮为最高,咸肉、腊肉、香肠、火腿次之,豆制品、酱油含量较低。熟肉食品、腌制食品中的亚硝胺含量明显低于发酵食品。()
一般的烹调加工过程能够完全杀灭葡萄球菌肠毒素。()
清除果蔬残留农药,人工刷洗法的效果好于盐酸溶液浸洗法。()
与骨骼新陈代谢直接相关的元素是________。
HACCP在进行危害分析时,要根据本企业的产品及其生产过程,分析_______,明确失控后的危害对产品的安全性、卫生状况产生的不良影响及影响程度。
在有害生物因素及放射性物质环境下的作业人员应供给充足的优质蛋白质,可在同等劳动强度供给量标准的基础上,增加10g左右。()
随机试题
在学校这个封闭的环境里,儿童与外界真实的生活日益疏远。通过算术、地理、语文等科目,教师把人类积累起来的既有经验以知识的形式灌输给儿童。但在新的时代,“知识不再是凝固的,它已经成为变化不定的东西”。现代工业发展的一个基本特点是与科学技术紧密联系。科学是一种方
A.Learningaforeignlanguagegaveusinsightintoanotherculture,andourmindwasopenedtonewwaysofseeingthings.B.We
常用麻醉剂2%普鲁卡因液,一次注射量为2~4ml,不能超过
甲公司与乙公司发生纠纷向工商局申请公开乙公司的工商登记信息。该局公开了乙公司的名称、注册号、住所、法定代表人等基本信息,但对经营范围、从业人数、注册资本等信息拒绝公开。甲公司向法院起诉,法院受理。关于此事,下列哪一说法是正确的?
施工图预算的审查步骤是()。
选择供应商的长期标准包括评估供应商的()。
同伴关系的交往,最早可以在()的儿童身上看到。
下列格言中体现自我教育法的是()。
个人财产权绝不是人的身外之物,不仅仅用来满足人类生存和享受的需要,它还是人类文明的内在组成部分,是与个人的自由、权利和社会的进步不可分割地联系在一起的。没有个人财产权,个人就要受制于他人或组织,处于服从、被强制状态。在此状态下,个人不可能具有独立
A、Practiceplusoveralltraining.B、Practicepluslectures.C、Practiceplusvoicetraining.D、Practiceplusspeechwriting.A文中提
最新回复
(
0
)