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实用职业技能
热氧化聚合的速度与油脂种类有关,亚麻酸最易聚合,_______次之。
热氧化聚合的速度与油脂种类有关,亚麻酸最易聚合,_______次之。
admin
2014-10-13
32
问题
热氧化聚合的速度与油脂种类有关,亚麻酸最易聚合,_______次之。
选项
A、大豆油
B、动物油
C、芝麻油
D、脂肪
答案
A,C
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(技师)题库旅游大类分类
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营养配餐员(技师)
旅游大类
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