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A.淀粉酶 B.舌酯酶 C.蛋白酶 D.核酸酶 E.溶菌酶 以乳为食的犊牛等幼畜唾液中特有的消化酶是( )
A.淀粉酶 B.舌酯酶 C.蛋白酶 D.核酸酶 E.溶菌酶 以乳为食的犊牛等幼畜唾液中特有的消化酶是( )
admin
2018-04-25
29
问题
A.淀粉酶
B.舌酯酶
C.蛋白酶
D.核酸酶
E.溶菌酶
以乳为食的犊牛等幼畜唾液中特有的消化酶是( )
选项
A、
B、
C、
D、
E、
答案
B
解析
唾液的蛋白质分泌物有两类,其中浆液性分泌物富含淀粉酶。唾液淀粉酶可以催化淀粉水解为麦芽糖。此外某些以乳为食的幼畜唾液中还含有舌脂酶,可以水解脂肪成为游离脂肪酸。因此,以乳为食的犊牛等幼畜唾液中特有的消化酶是舌酯酶。
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基础科目(兽医全科类)题库执业兽医分类
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基础科目(兽医全科类)
执业兽医
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