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实用职业技能
蛋黄的颜色主要取决于其中________的含量。
蛋黄的颜色主要取决于其中________的含量。
admin
2022-06-07
34
问题
蛋黄的颜色主要取决于其中________的含量。
选项
A、叶黄素
B、胡萝卜素
C、核黄素
D、姜黄素
答案
B
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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