下列碳水化合物中,人难以消化的有( )

admin2012-11-28  29

问题 下列碳水化合物中,人难以消化的有(    )

选项 A、葡萄糖
B、果糖
C、蔗糖
D、纤维素
E、半纤维素

答案D,E

解析 碳水化合物分类为:糖、寡糖、多糖。其中,多糖不溶于水,大多数难以消化,如纤维素和半纤维素。
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