糖尿病病人应尽量少吃粮食。( )[河北省2008年5月三级真题]

admin2012-09-10  49

问题 糖尿病病人应尽量少吃粮食。(    )[河北省2008年5月三级真题]

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析 糖尿病的饮食:碳水化合物占总能量的55%~60%,脂肪占总能量的20%~25%,蛋白质占总能量的15%,其中优质蛋白质(包括大豆蛋白)不少于30%;经常选用血糖生成指数较低的食物。
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