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  3. 有一类鱼如鲐巴鱼，含组氨酸丰富，当鱼体不新鲜时或腐败时，易形成大量有毒作用物质，食用后引起中毒，其主要症状表现为

有一类鱼如鲐巴鱼，含组氨酸丰富，当鱼体不新鲜时或腐败时，易形成大量有毒作用物质，食用后引起中毒，其主要症状表现为

admin2011-04-30  10
问题 有一类鱼如鲐巴鱼，含组氨酸丰富，当鱼体不新鲜时或腐败时，易形成大量有毒作用物质，食用后引起中毒，其主要症状表现为
选项 A、四肢肌肉麻木，失去运动能力
B、面部、胸部及全身皮肤潮红
C、色觉和位置觉错乱，视物模糊
D、颜面肿胀、疼痛
E、结膜、面部及全身皮肤发绀
答案B
解析
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