首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
烧碱即氢氧化钠,是具有强烈腐蚀性的“高危化学品”。但烧碱也是一种“可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂”,是一种高效的酸度调节剂。但用作食品加工的烧碱需要“食品级”,而不少报道提到的是“不法商贩使用工业烧碱”。食品级烧碱和工业烧碱的区别不在
烧碱即氢氧化钠,是具有强烈腐蚀性的“高危化学品”。但烧碱也是一种“可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂”,是一种高效的酸度调节剂。但用作食品加工的烧碱需要“食品级”,而不少报道提到的是“不法商贩使用工业烧碱”。食品级烧碱和工业烧碱的区别不在
admin
2023-02-01
36
问题
烧碱即氢氧化钠,是具有强烈腐蚀性的“高危化学品”。但烧碱也是一种“可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂”,是一种高效的酸度调节剂。但用作食品加工的烧碱需要“食品级”,而不少报道提到的是“不法商贩使用工业烧碱”。食品级烧碱和工业烧碱的区别不在于主要成分,而在于前者对于重金属杂质有监控要求,后者则没有。其实,在食品中使用氢氧化钠,危险是由工作人员来承担的。而在最终食品中,它们的“腐蚀性”早已不存在。至于使用工业烧碱,则属于使用“不合格原料”,应该打击。
下列选项中,不符合上述文字说法的是:
选项
A、工业烧碱含有大量重金属杂质,不可在食品加工环节使用
B、在食品加工中使用烧碱,工作人员承担着被其腐蚀的危险
C、在食品加工中使用烧碱并不违法,甚至对其残留量都没有规定
D、食品级烧碱和工业烧碱的主要成分基本相同,都可作为酸度调节剂
答案
C
解析
由“食品级烧碱和工业烧碱的区别不在于主要成分,而在于前者对于重金属杂质有监控要求,后者则没有”“至于使用工业烧碱,……应该打击”可知,A项正确。由“在食品中使用氢氧化钠,危险是由工作人员来承担的”可知,B项正确。由文段首句“烧碱即氢氧化钠”可知,食品级烧碱和工业烧碱基本成分相同,再结合“烧碱……是一种高效的酸度调节剂”可知,D项说法正确。C项的“烧碱”未给出具体使用类别,结合文段末句可知,若使用工业烧碱,则属于“不合格原料”,应该打击。故本题选C。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/lJliFFFM
本试题收录于:
行测题库公安招警分类
0
行测
公安招警
相关试题推荐
世界上第一个智力测验量表是________。
在人格特质理论中,用因素分析的方法提出16种相互独立的根源特质的心理学家是()。
人们在欣赏名化《蒙娜丽莎》时,陶醉在“永恒的微笑”中,感到身心非常愉悦。这种情绪状态是()。
强调心理发展连续性的学者更倾向于将发展看作一个质变的过程。()
某生上课害怕被点名回答问题,当他发现坐在教室后排并趴在桌上时,就不大可能被提问,于是他就越来越多地表现出类似行为。从行为主义的观点来看,这是由于该生曾受到()。
下列选项中,属于外部感觉的有()。
地理老师在黑板上绘制教学地图时,铁路用白色粉笔标出,公路用红色粉笔标出,河流用蓝色粉笔标出,学生便可清晰地将它们区别开来。该教学体现的心理效应是感觉()。
医生根据体温、血液、脉搏的变化与病人自诉等,就能诊断直接观察不到的病人内部器官的状态。这表现出思维具有()。
根据下列材料,回答下列问题。(2018年省属)随着社会的飞速发展和二孩时代的到来,家长“望女成风”“望子成龙”的希望没有丝毫减退。家长们都不希望自己的子女输在起跑线上,在幼儿园阶段就已经纷纷攀比起来。尤其是部分家长的“神童”情结泛滥,他们给孩子报大量的补
(2021年济宁市属)“十四五”时期,我国生态文明建设进入以()为重点战略方向,推动减污降碳协同增效,促进经济社会发展全面绿色转型,实现生态环境质量改善由量变到质变的关键时期。
随机试题
关于非系统风险的说法正确的是()
A.280nmB.蛋白质分子颗粒大小在1~100nm之间C.特定的空间构象被破坏,理化性质丧失D.260nmE.在一定条件下可解离成带正电荷或负电荷的基团蛋白质的胶体性质
脱疽血瘀证特点为脱疽寒湿证特点为
平原地区建水闸,其基坑降排水的目的主要有()。
(2002年考试真题)根据我国《上市公司证券发行管理办法》的规定,上市公司发行的可转换公司债券在发行结束()后,方可转换为公司股票。
提供给与过世者关系密切的照顾者的服务属于()。
外部效应是指当事人的经济行为会给社会上其他成员带来好处,但他自己不能由此得到补偿,即当事人从其行为中得到的私人效益小于该行为带来的社会效益。下列属于正外部效应的是:
董仲舒
被杜威称为“教育史上的哥白尼式的革命”主要指的是
______beforewedepartthedayaftertomorrow,weshouldhaveawonderfuldinnerparty.
最新回复
(
0
)