下列关于谷胱甘肽的叙述，错误的是

admin2012-09-15 24

问题下列关于谷胱甘肽的叙述，错误的是

选项 A、可与嗜电子毒物结合，保护蛋白质和核酸
B、具有还原性，使重要生物分子不被氧化
C、使细胞内的H2O2生成水，自身生成GSSG
D、由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸组成的三肽
E、由谷氨酸、胱氨酸、甘氨酸组成的三肽

答案E

解析谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸组成的三肽，其第一个肽键是谷氨酸的γ-羧基与半胱氨酸的氨基组成。

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