痛风患者可以选择的食物是( )

admin2021-10-09  31

问题 痛风患者可以选择的食物是(          )

选项 A、鸡肾
B、绵羊肉
C、贝类
D、牛奶
E、牛肉汤

答案D

解析 痛风患者避免进食高嘌呤食物,如动物内脏、鱼虾类、蛤蟹、肉类、菠菜、蘑菇、黄豆、扁豆、豌豆、浓茶等。饮食宜清淡、易消化,忌辛辣和刺激性食物。严禁饮酒,并指导患者进食碱性食物,如牛奶、鸡蛋、马铃薯、各类蔬菜、柑橘类水果,使尿液的pH在7.0或以上,减少尿酸盐结晶的沉积。
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