下列有关山东饮食习俗的说法中,表述错误的是( )

admin2019-07-29  15

问题 下列有关山东饮食习俗的说法中,表述错误的是(    )

选项 A、山东的饮食习俗,属稻作区典型,主食以米饭为主
B、山东菜又称鲁菜,其对京津、整个北方甚至全国的地方菜都有很大的影响
C、“食不厌精,脍不厌细”是鲁国孔子的主张
D、鲁菜的两大支柱通常指的是济南菜与胶东菜

答案A

解析 山东的饮食习俗,属北方麦作区的典型,与江南稻作区的饮食习俗形成鲜明对比。主食通常以馒头等面食为主,A项说法错误。故本题答案选A。
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