中国制茶历史悠久,自发现野生茶树起,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多茶类,从手工操作到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征的形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和制造方法也是重要的决定因素。 根据上述文段,作者接下来最可能介绍的

admin2019-08-16  35

问题 中国制茶历史悠久,自发现野生茶树起,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多茶类,从手工操作到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征的形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和制造方法也是重要的决定因素。
根据上述文段,作者接下来最可能介绍的是:

选项 A、中国茶的饮法
B、茶叶的贸易历史
C、中国饮茶习俗的演变
D、中国制茶史

答案D

解析 文段首句先说明中国制茶历史悠久,经历了复杂的变革。接着说明茶类品质特征的形成,加工条件和制造方法也是重要的决定因素。故文段整体上都是在强调“制茶”。故文段接下来继续介绍的话,还要保持和这一话题的一致性,故答案选择D项。其他选项都只是强调“茶”本身,没有强调“制茶”,均可排除。故正确答案为D。【出处】《茶叶加工发展史》
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