首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
在烹调过程中,辣味调味料可以起到上色、增香、解腻、去腥等作用。 ( )
在烹调过程中,辣味调味料可以起到上色、增香、解腻、去腥等作用。 ( )
admin
2022-06-07
24
问题
在烹调过程中,辣味调味料可以起到上色、增香、解腻、去腥等作用。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/inpiFFFM
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
哑铃飞鸟主要发展的部位是胸大肌。()
为达到较好的伸展效果,大肌肉群伸展运动应持续()。
蔬菜、水果富含钾,有降低血压的功能。()
维生素不是结构物质,也不提供能量,主要参与各种酶的组成。()
在小宗架位上音像制品和电子出版物货上架时,CD,VCD,DVD等量大时应采用横式摆放。()
推理法是简明数字加工方法的一种。()
出版业的一个重要特点,就在于它的工作和经营对象主要是人类的物质文化内容。()
育婴员要尽量采用婴幼儿普遍感兴趣的烹调方式,制作()、形俱全的食物。
原料组配的具体数量应根据菜肴价格、________等原因,进行全面平衡,做到能使客人吃得好、吃得饱。
辣椒、生姜、茴香属_______食物。
随机试题
当教师和学生的合法权利受到侵害时,可以向学校申请法律救济。()
细菌性痢疾
法律的非正式渊源是指那些具有法律意义的准则和观念,这些准则和观念尚未在正式法律中得到权威性的明文体现,下列选项中哪些属于各自国家法律的非正式渊源?()
非机动车道考虑将来可能改为行驶机动车辆,则其基本宽度以()为妥。
丙公司成立于2017年1月1日,2017年度实现的净利润为1000万元,分配现金股利550万元,提取盈余公积450万元(所提盈余公积均已指定用途)。2018年实现的净利润为900万元(不考虑计提法定盈余公积的因素)。2019年计划增加投资,所需资金为70
甲公司为—项新产品专利技术进行研究开发活动。2010年发生业务如下。(1)2010年1月研究阶段发生相关费用15万元,以现金支付。(2)2010年3月研究阶段发生的材料费10万元、设备折旧费用10万元。(3)2010年5月在开发阶段中发生材料费40万
解除幼儿的心理紧张是矫治口吃的首要方法。()
据调查,某地90%以上有过迷路经历的司机都没有安装车载卫星导航系统。这表明,车载卫星导航系统能有效防止司机迷路。以下最能削弱上述论证的一项是()。
Youshouldspendabout20minutesonQuestions1-13whicharebasedonReadingPassage1below.Howmuchhig
Tomputsuphishand______theteacherasksaquestion.
最新回复
(
0
)