首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是:
下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是:
admin
2021-09-13
35
问题
下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是:
选项
A、白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成麦芽糖
B、冷藏食物不易变质是由于低温杀死了真菌等微生物
C、制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制杂菌繁殖
D、制作酸奶和泡菜都是利用了乳酸菌的发酵作用
答案
D
解析
酿酒需要加入酒曲,酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌,其中霉菌主要起到糖化的作用,把米中的淀粉转化成葡萄糖;酵母菌在无氧的条件下,再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,A项错误。冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌等微生物生长和繁殖,而不是杀死了细菌等微生物,B项错误。制作泡菜要创造无氧的环境,因此制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气主要是为了防止氧气的进入,C项错误。泡菜、酸奶等都是在无氧的条件下,利用乳酸菌将糖类等有机物进行发酵产生乳酸而制作成的,D项说法正确。故本题答案选D。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/in13FFFM
本试题收录于:
行测题库选调生分类
0
行测
选调生
相关试题推荐
行政监督的主体是国家机关。()
邓小平提出,我国社会主义法制建设的要求是:
经济增长方式转变,是指由:
在全球化趋势下,国际社会越来越成为一个不可分割的整体。一国安全问题解决得好可以惠及别国,反之,则会殃及他国,国家安全在一定程度上显现出“一荣俱荣,一损俱损”的特点。下列选项中与上述特点无关的哲学道理是:
党的七届二中全会提出了两个务必的要求,即:
代理是指代理人以被代理人(又称本人)的名义,在代理权限内与第三人(又称相对人)实施民事行为,引起法律后果直接由被代理人承受的民事法律制度。根据代理产生的原因不同可分为()。
春节前后,某市羊肉价格是每千克37元,西红柿价格虽比平时上涨,但也只有每千克10元,羊肉之所以比西红柿贵,主要是因为()。
在2017年“一带一路”峰会期间,国网北京电力公司为了使电网管理更加智能化,首次在北京使用智能巡检机器人。下列有关智能巡检机器人的说法错误的是()。
政府的宏观调控,主要是用行政手段,同时辅之以法律手段。
如果月球表面曾经是岩浆海洋,那么许多元素的分布就应该是连续的。岩浆海洋掌握着解开月亮诞生之谜的钥匙,如果岩浆海洋的存在得到确认,那么“巨型冲击假说”将成为最有力的月亮起源说。由此可以推出()。
随机试题
A、Correcttheirmistakeassoonaspossible.B、Givethetwopetsaphysicalcheckup.C、Hireacharterjettobringthepetsback
我国和其他社会主义国家制定教育目的的指导思想和理论是()。
如果A国在各种商品的生产上都处于优势,那么它与其他国家之间()
患者,睡时汗出,醒时汗止,心悸少寐,神疲气短,面包无华,舌淡脉虚。宜选用
单身期主要需要的理财规划不包括( )。
下列事项中,应计入其他综合收益的有()。
早在公元前328年,古希腊哲学家()就指出:人在本质上是社会性的动物。
北洋政府统治时期,专门受理行政诉讼案件的中央司法机关是()
"Twentyyearsago,Blackpoolturneditsbackontheseaandtriedtomakeitselfintoanentertainmentcentre,"saysRobinWood,
Readthefollowingad.Inmostofthelines(41-52),thereisoneextraword.Iteitherisgrammaticallyincorrectordoesno
最新回复
(
0
)