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医学
《中华人民共和国食品卫生法》规定,患下列哪些疾病,不得参加接触直接入口食品的工作
《中华人民共和国食品卫生法》规定,患下列哪些疾病,不得参加接触直接入口食品的工作
admin
2013-07-31
26
问题
《中华人民共和国食品卫生法》规定,患下列哪些疾病,不得参加接触直接入口食品的工作
选项
A、痢疾、伤寒、
B、病毒性肝炎、
C、艾滋病
D、活动性肺结核
E、化脓性或者渗出性皮肤病
答案
A,B,D,E
解析
《中华人民共和国食品卫生法》第二十六条规定:“食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接人口食品的工作。
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