关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是

admin2021-10-16  25

问题 关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是

选项 A、球状蛋白质均具有这种结构
B、亲水基团多位于三级结构的表面
C、蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持
D、具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性
E、蛋白质分子的三级结构是以一、二级结构为基础的

答案D

解析 蛋白质三级结构是指多肽主链和侧链的全部原子的空间排布位置。三级结构稳定主要靠次级键。一些蛋白质的三级结构可形成1个或数个球状或纤维状的区域,各行其功能,称为结构域。含有四级结构的蛋白质,单独的亚基一般没有生物学功能,只有完整的四级结构寡聚体才有生物学功能。所以答案为D。
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