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下列属于阜阳市的特色美食的是( )。
下列属于阜阳市的特色美食的是( )。
admin
2017-09-28
26
问题
下列属于阜阳市的特色美食的是( )。
选项
A、太和板面
B、栏杆牛肉
C、大店五香兔肉
D、房百沃粽子
E、插花牛肉汤
答案
A,E
解析
太和面源于太和县,加之又是在铁板上摔打而成,故名。插花牛肉汤,源于阜阳市颖东区插花镇,其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用火熬制而成,口味纯正,回味悠长。
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