冰冻的猪肉在水中比在同温度的空气中解冻得快。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些现象都表明（）。

admin2013-01-12 19

问题冰冻的猪肉在水中比在同温度的空气中解冻得快。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些现象都表明（）。

选项 A、水和空气的热传递性能没有差别
B、以上说法都不正确
C、水的热传递性能比空气好
D、水的热传递性能比空气差

答案C

解析生活中的这些现象都说明了，水为液态形式，各分子间距较小，从一个分子的热量传到另一个分子比较容易；空气为气态形式，分子间距大，热量传递比较困难。所以水的热传递性能比空气好。故选C。

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