糖类、脂肪和蛋白质三种食物在胃中排空的速度由快到慢的顺序排列为( )。

admin2019-08-20  33

问题 糖类、脂肪和蛋白质三种食物在胃中排空的速度由快到慢的顺序排列为(       )。

选项 A、糖类>脂肪>蛋白质
B、蛋白质>糖类>脂肪
C、脂肪>糖类>蛋白质
D、糖类>蛋白质>脂肪

答案D

解析 胃排空速度与食物性状和化学组成有关,糖类>蛋白质>脂肪;稀的、流体食物>稠的、固体食物。
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