首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
牛乳加工时均质的主要目的是( )。
牛乳加工时均质的主要目的是( )。
admin
2022-07-28
39
问题
牛乳加工时均质的主要目的是( )。
选项
A、破碎酪蛋白胶粒
B、破碎凝乳块
C、破碎脂肪球
D、杀菌
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/fJRiFFFM
本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
相关试题推荐
关于宴会可容成本的制定,下列说法正确的是________。
下列选项中不属于变动成本的是________。
干桃仁多用于甜品菜和糕点配料,突出其油润香脆,用前需________。
电磁炉在不使用时可以处于电源线的接通状态。()
________是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分。
核黄素缺乏症主要由膳食供给不足引起,也有继发原因,如需要量增加,吸收、利用障碍等。()
淀粉在水中加热,淀粉粒吸水膨胀,如果继续加热至60~80℃时,淀粉破坏而形成半透明的胶体溶液,这种变化称为淀粉的_______。
速冻食品的最大冰结晶生成带是在一10~一20%。()
橡胶库内不得同时存放橡胶溶剂、油类和对橡胶有损害的化工原料。
果汁类罐头的色泽检验,要求在玻璃容器中静置1h后,观察其沉淀程度,有无分层和油圈现象,浓淡是否适中。
随机试题
行政执法是法律实施和实现的重要环节,必须坚持的基本原则有()
民国时期,蔡元培对教育进行了重大改革,他将体、智、德、______四育并列,并提出“以______代宗教”。
该患者首选的影像学检查是如果查体时肝脏肿大,质地硬,肝区闻及血管杂音,该病人最可能的诊断是
工程变更是建筑施工生产的特点之一,其变更形式包括()。
建设项目实际工程造价是:
如果信用证规定汇票的期限为30DAYSAFTERDATEOFBILLOFLADING,提单日期为MAR.1,2007,依据《国际银行标准实务》的规定,该汇票的到期日应为()
发行金融债券的主体有()。
程序流程图是一种传统的程序设计表示工具,使用该工具时应注意(12),它一般包括三种其本结构,下述结构中(13)不属于其基本结构。
在考生文件夹下HUOW文件夹中创建名为DBP8.VAT的文件,并设置为只读属性。
A、Theyarepoweredbybattery.B、Theydon’tdelivernicotine.C、Theydon’tlooklikecigarettes.D、Theywillsoonbeonthemark
最新回复
(
0
)