为了尽可能保存蔬菜中的无机盐和维生素,蔬菜加工时应先切后洗。 ( )

admin2016-01-07  26

问题 为了尽可能保存蔬菜中的无机盐和维生素,蔬菜加工时应先切后洗。    (    )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析 为了尽可能保存蔬菜中的无机盐和维生素,蔬菜加工时应先洗后切。
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