试述《中国居民膳食指南》的内容及含义。

admin2014-04-15 46

问题试述《中国居民膳食指南》的内容及含义。

选项

答案(1)食物多样、谷类为主：人类的食物是多种多样的。①多种食物应包括以下五大类：谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜水果类、纯热能食物；②谷类食物是中国传统膳食的主体；③要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。 (2)多吃蔬菜、水果和薯类：①蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维；②薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维，以及多种维生素和矿物质；③含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食，对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生眼干燥症的危险及预防某些癌症等方面，起着十分重要的作用。 (3)常吃奶类、豆类或其制品：奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高。且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。 (4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油：①鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源；②肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。 (5)食量与体力活动要平衡，保持适宜体重：①进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素：食物提供人体能量，体力活动消耗能量，人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡；②三餐分配要合理：一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30％、40％、30％为宜。 (6)吃清淡少盐的膳食：吃清淡膳食有利于健康，即不要太油腻，不要太成，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。 (7)如饮酒应限量：酒能伤身、伤肝，也能误事，因此饮酒者应节制。 (8)吃清洁卫生、不变质食物：饮食要讲究卫生，避免病从口入。

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/eXPnFFFM

最新回复(0)

试述《中国居民膳食指南》的内容及含义。

营养与食品卫生学

专业课

考研

小儿营养性缺铁性贫血的主要原因是

迁延性腹泻的治疗原则是

关于营养不良的病因，错误的是

请简述病原生物感染引起睾丸炎的常见扩散途径。

我国规定防腐剂应该符合哪些要求?

大环内酯类主要不良反应是_____、_、_、_、和_______。

农药(pesticide)

阅读下面的古诗，按要求答题。送门人欧阳秀才游江西梅尧臣客心如萌芽，忽与春风动。又随落花飞，去作西江梦。我家无梧桐，安可久留凤。凤巢在桂林，乌哺不得共。

臀痈的特点是

在采用收益还原法评估土地价格时确定适当的还原率，是准确计算土地价格的非常关键的问题。

施工平面图设计在布置储存燃料及易燃物品的仓库，如汽油、柴油等，距拟建工程及其他临时性建筑物不得小于()m。

汉字“奥”的区位码是“1634”，则它的国标码为()。

社会工作者有选择地将亲身的经历、体会、态度和感受向组员坦白，向组员传递真诚，让组员感受到你的信任，这种沟通与互动技巧属于()。

李某认为某电商平台上的商户所销售服装的外观侵害了其设计著作权，于是通知电商平台对该商户采取删除、屏蔽、断开链接、终止交易和服务等措施。关于李某的上述通知，下列说法正确的是：()

试述《中国居民膳食指南》的内容及含义。

营养与食品卫生学

专业课

考研

小儿营养性缺铁性贫血的主要原因是

迁延性腹泻的治疗原则是

关于营养不良的病因，错误的是

请简述病原生物感染引起睾丸炎的常见扩散途径。

我国规定防腐剂应该符合哪些要求?

大环内酯类主要不良反应是___________、___________、___________、___________、和___________。

农药(pesticide)

阅读下面的古诗，按要求答题。送门人欧阳秀才游江西梅尧臣客心如萌芽，忽与春风动。又随落花飞，去作西江梦。我家无梧桐，安可久留凤。凤巢在桂林，乌哺不得共。

臀痈的特点是

在采用收益还原法评估土地价格时确定适当的还原率，是准确计算土地价格的非常关键的问题。

施工平面图设计在布置储存燃料及易燃物品的仓库，如汽油、柴油等，距拟建工程及其他临时性建筑物不得小于()m。

汉字“奥”的区位码是“1634”，则它的国标码为()。

社会工作者有选择地将亲身的经历、体会、态度和感受向组员坦白，向组员传递真诚，让组员感受到你的信任，这种沟通与互动技巧属于()。

李某认为某电商平台上的商户所销售服装的外观侵害了其设计著作权，于是通知电商平台对该商户采取删除、屏蔽、断开链接、终止交易和服务等措施。关于李某的上述通知，下列说法正确的是：()

大环内酯类主要不良反应是_____、_、_、_、和_______。