淀粉、脂肪和蛋白质3种物质在消化道中的过程如图5所示。其中表示淀粉和脂肪消化曲线的分别是( )。

admin2015-04-26  22

问题 淀粉、脂肪和蛋白质3种物质在消化道中的过程如图5所示。其中表示淀粉和脂肪消化曲线的分别是(    )。

选项 A、①和②
B、②和③
C、①和③
D、③和①

答案C

解析 此题是关于食物在消化道内的消化过程的识图题,A、B、C、D、E为消化道的各器官,依次为口腔、食道、胃、小肠、大肠。消化道中,口腔里只有消化淀粉的酶,胃里只有消化蛋白质的酶,小肠里才有消化脂肪的酶,故淀粉在口腔内开始被消化,脂肪在小肠内开始被消化,蛋白质在胃内开始被消化。因此曲线①表不淀粉的消化,曲线②表示蛋白质的消化,曲线③表示脂肪的消化。故本题选择C选项。
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