处理方法为“加厚表层”或“加深颜色”等(  )。 处理方法为控制片心含水量,包糖衣时控制加料量和速度,注意干燥温度(  )。

admin2009-04-01  46

问题 处理方法为“加厚表层”或“加深颜色”等(  )。
处理方法为控制片心含水量,包糖衣时控制加料量和速度,注意干燥温度(  )。

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案B

解析 本题考查包糖衣操作要点及可能发生的问题与处理办法。
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