被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”,系统科学总结了16世纪末、17世纪中叶的农业和手工业生产技术的著作是( )。

admin2017-12-21  33

问题 被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”,系统科学总结了16世纪末、17世纪中叶的农业和手工业生产技术的著作是(    )。

选项 A、《农政全书》
B、《齐民要术》
C、《天工开物》
D、《农经》

答案C

解析 《天工开物》是中国古代一部综合性的科学技术著作,是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,它对中国古代的各项技术进行了系统的总结,构成了一个完整的科学技术体系,书中记述的许多生产技术,一直沿用到近代,被称为“中国17世纪的工艺百科全书”,作者是明朝科学家宋应星。
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