2. 职业资格
  3. 下列菜系中源于长江流域的有( )。

下列菜系中源于长江流域的有( )。

admin2018-03-26  29
问题 下列菜系中源于长江流域的有(    )。
选项 A、鲁菜
B、川菜
C、淮扬菜
D、粤菜
E、豫菜
答案B,C
解析 鲁菜和豫菜属于黄河流域，粤菜属于珠江流域。排除ADE三项。
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