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医学
食物中的纤维素对肠道功能有哪些影响?
食物中的纤维素对肠道功能有哪些影响?
admin
2014-04-03
28
问题
食物中的纤维素对肠道功能有哪些影响?
选项
答案
①某些多糖纤维与水结合形成凝胶,限制水的吸收,使肠内容物容积膨胀。②纤维素能够软化粪便,增加粪便体积,刺激肠运动,缩短粪便在肠内停留的时间,促进排便。因此,富含纤维素的饮食可以预防或者缓解便秘、痔。③纤维素能够降低食物中热量的比率,减慢供能物质的消化和吸收,有利于控制体重。
解析
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