乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是

admin2017-01-19  32

问题 乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是

选项 A、炼乳
B、酸奶
C、还原奶
D、全脂奶粉
E、脱脂奶粉

答案B

解析 酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。
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