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某屠宰厂屠宰生猪时,检出了“痘猪肉”,根据国家规定,在规定检验部位 40cm2 面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”,应如何处理
某屠宰厂屠宰生猪时,检出了“痘猪肉”,根据国家规定,在规定检验部位 40cm2 面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”,应如何处理
admin
2011-02-27
32
问题
某屠宰厂屠宰生猪时,检出了“痘猪肉”,根据国家规定,在规定检验部位 40cm
2
面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”,应如何处理
选项
A、无需处理直接出厂
B、经过后熟过程后出厂
C、盐腌处理后出厂
D、高温处理后出厂
E、可工业用
答案
C
解析
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公共卫生执业医师题库执业医师分类
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