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饮食业成本控制的特点主要体现在变化的成本比重小、可以控制的成本比重小和成本泄露点多三个方面。 ( )
饮食业成本控制的特点主要体现在变化的成本比重小、可以控制的成本比重小和成本泄露点多三个方面。 ( )
admin
2022-06-07
35
问题
饮食业成本控制的特点主要体现在变化的成本比重小、可以控制的成本比重小和成本泄露点多三个方面。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
饮食业成本控制的特点主要体现在处于变化中的成本比重大、可以控制的成本比重大和成本泄露点多三个方面。
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中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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