展示操作指的是茶艺服务人员在接待顾客时，在必要的情况下，将顾客感兴趣的某种商品的性能、特点、全貌，运用适当的方法当面展现出来，或者为对方进行示范，以便对方进一步了解、鉴别、选择商品。进行展示操作时，通常要求茶艺服务人员在以下哪几个方面多加努力。