判定从植物体榨出的黄色液体是否含有脂肪、酵母菌酒精发酵是否彻底、提取的DNA是否被DNA酶污染、酪蛋白是否充分水解成氨基酸,最好依次选择试剂( )。①苏丹Ⅲ②苏丹Ⅳ③Ca(OH)2④斐林试剂⑤双缩脲试剂⑥二苯胺

admin2021-08-17  26

问题 判定从植物体榨出的黄色液体是否含有脂肪、酵母菌酒精发酵是否彻底、提取的DNA是否被DNA酶污染、酪蛋白是否充分水解成氨基酸,最好依次选择试剂(    )。①苏丹Ⅲ②苏丹Ⅳ③Ca(OH)2④斐林试剂⑤双缩脲试剂⑥二苯胺

选项 A、②④⑤⑥
B、②④⑥⑤
C、①③⑥⑤
D、①③⑤⑥

答案B

解析 判定从植物体榨出的黄色液体是否含有脂肪可用②苏丹Ⅳ,如果有脂肪则为红色;也可用苏丹Ⅲ试剂,苏丹Ⅲ能将脂肪染成橘黄色。判定酵母菌酒精发酵是否彻底用④斐林试剂,酵母菌发酵的底物是葡萄糖,如果发酵不彻底,溶液中还会有葡萄糖,可用斐林试剂检测。判定提取的DNA是否被DNA酶污染用⑥二苯胺,如果被DNA酶污染了,则提取的DNA会被水解,添加二苯胺后不会出现蓝色反应。判定酪蛋白是否充分水解成氨基酸用⑤双缩脲试剂,如果水解不彻底则剩余的蛋白质会与双缩脲反应显紫色。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/YtI9FFFM
0

相关试题推荐
最新回复(0)