2. 职业资格
  3. 淮扬菜的代表名菜有( )。

淮扬菜的代表名菜有( )。

admin2018-02-08  51
问题 淮扬菜的代表名菜有(    )。
选项 A、清炖狮子头
B、霸王别姬
C、拆烩鲢鱼头
D、沛公狗肉
E、扒烧整猪头
答案A,C,E
解析 清纯狮子头、拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头为淮扬菜代表名菜。霸王别姬、沛公狗肉为徐海菜代表名菜。因此本题正确答案为ACE项。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/XvGCFFFM
本试题收录于： 导游基础题库导游资格分类
0

导游基础

导游资格

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)