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凯氏定氮法测罐头中蛋白质含量生成的氨用( )吸收。
凯氏定氮法测罐头中蛋白质含量生成的氨用( )吸收。
admin
2022-07-28
18
问题
凯氏定氮法测罐头中蛋白质含量生成的氨用( )吸收。
选项
A、氢氧化钠
B、硫酸
C、硼酸
D、乙醇
答案
C
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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