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实用职业技能
高档原材料一般都是比较名贵的山珍海味,且多为干货类原料,多数有腥、臭异味,极易长霉、生虫或变质。 ( )
高档原材料一般都是比较名贵的山珍海味,且多为干货类原料,多数有腥、臭异味,极易长霉、生虫或变质。 ( )
admin
2014-10-13
29
问题
高档原材料一般都是比较名贵的山珍海味,且多为干货类原料,多数有腥、臭异味,极易长霉、生虫或变质。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(高级)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(高级)
旅游大类
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