A．挥发性盐基总氮 B．组胺 C．三甲胺 D．K值 E．过氧化值已被列入国家标准的鱼、肉类蛋白腐败鉴定的指标是

admin2011-06-04 10

问题 A．挥发性盐基总氮 B．组胺
C．三甲胺 D．K值
E．过氧化值
已被列入国家标准的鱼、肉类蛋白腐败鉴定的指标是

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案A

解析

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