生料成本等于毛料总值扣除下脚料和废弃物总值后与________的比值。

admin2022-06-07 45

问题生料成本等于毛料总值扣除下脚料和废弃物总值后与________的比值。

选项 A、毛料质量
B、生料质量
C、成品质量
D、半成品质量

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/W7piFFFM

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)