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医学
通常测定酶活性的反应体系中,哪项叙述是不适当的( )(1994年)
通常测定酶活性的反应体系中,哪项叙述是不适当的( )(1994年)
admin
2019-04-03
27
问题
通常测定酶活性的反应体系中,哪项叙述是不适当的( )(1994年)
选项
A、作用物的浓度愈高愈好
B、应选择该酶作用的最适pH
C、反应温度宜接近最适温度
D、合适的温育时间
E、有的酶需要加入激活剂
答案
A
解析
测定酶活性的反应体系中,作用物浓度要求有足够量,但并非愈高愈好,因为过高的作用物浓度有的会对反应有抑制作用,或干扰测定;有的作用物的溶解度有一定限度。
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