阅读下面的材料，回答问题：教师在课堂上演示物质性质的实验，不仅是为了加深学生对物质性质的印象，也是帮助学生构建知识、培养学生科学思维及环境意识的重要途径。原教材中有浓硫酸和蔗糖制成“黑面包”的经典实验：取20 g蔗糖，放入烧杯。加2 m

admin2018-06-08 38

问题阅读下面的材料，回答问题：
教师在课堂上演示物质性质的实验，不仅是为了加深学生对物质性质的印象，也是帮助学生构建知识、培养学生科学思维及环境意识的重要途径。
原教材中有浓硫酸和蔗糖制成“黑面包”的经典实验：取20 g蔗糖，放入烧杯。加2 mL水．再加15 mL浓硫酸，搅拌，混合物迅速变黑，上涨越过烧杯口，同时放出大量气体。现教材提供的做法：取2 g蔗糖，放入大试管中，加入约5 mL浓硫酸，搅拌，然后塞上带玻璃导管的橡皮塞，将玻璃导管的另一端插入盛有品红溶液的试管中，观察实验现象。
“黑面包”实验体现了浓硫酸的哪些性质?

选项

答案脱水性、强氧化性。

解析

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