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  3. 以酚试剂测定蛋白质时其呈色反应为

以酚试剂测定蛋白质时其呈色反应为

admin2012-08-09  35
问题 以酚试剂测定蛋白质时其呈色反应为
选项 A、黄色反应
B、绿色反应
C、蓝色反应
D、紫红色反应
E、蓝绿色反应
答案C
解析 本题考查酚试剂发测定蛋白质原理，蛋白质中肽键在碱性溶液中与铜离子形成络合物，此络合物能使酚试剂中的磷钼酸还原产生蓝色化合物。
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专业实践能力

临床医学检验技术（379）

卫生专业技术资格中级（师）

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