有关铁的吸收的叙述,错误的是

admin2009-04-16  27

问题 有关铁的吸收的叙述,错误的是

选项 A、吸收部位主要在小肠下部
B、亚铁比高铁容易吸收
C、铁在酸性环境易于溶解而被吸收
D、维生素C可促进铁的吸收

答案A

解析 铁主要在十二指肠和空肠(而不是在小肠下部)被吸收。食物中的铁绝大部分为高价铁,不易被吸收,需还原为亚铁才能被吸收。铁在酸性环境中易搭解而便于吸收,故胃液中的盐酸有促进铁吸收的作用。维生素C可与铁形成可溶性复合物,并能使Fe3+还原为Fe2+,因此可促进铁的吸收。
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