油脂中游离脂肪酸含量增加，则_______。

admin2014-10-13 24

问题油脂中游离脂肪酸含量增加，则_______。

选项 A、水解速度加快
B、水解速度减慢
C、发烟点提高
D、发烟点降低

答案A,D

解析

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