隐性饥饿,是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必要矿物质,同时又存在其他营养成分过度摄入,从而产生隐藏性营养需求的饥饿症状。根据上述定义,下列属于隐性饥饿的是:

admin2017-08-04  22

问题 隐性饥饿,是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必要矿物质,同时又存在其他营养成分过度摄入,从而产生隐藏性营养需求的饥饿症状。根据上述定义,下列属于隐性饥饿的是:

选项 A、陈大爷下定决心节食,他最近以青菜和苹果代替主食,不沾油荤,终于有一天因饥饿难耐晕倒在地
B、小白为了获得健美身材,坚持每日六餐,每餐分量很少,分别含有主食、蔬菜、蛋奶等,但同时高强度的健身训练还是让他浑身酸痛、疲惫不堪
C、王大爷因为肠胃虚弱,以清粥热汤作为主要饮食养生,不常吃大鱼大肉和生冷瓜果,后来因饮食缺少蛋白质和维他命而导致记忆力减退
D、小李喜欢高盐、高糖分、高热量的垃圾食品,对医生的劝说无动于衷,在数年后的体检中发现自己存在高血糖、高血脂、高血压等问题

答案C

解析 定义中的关键信息是:1、原因是“营养不平衡或缺乏维生素及矿物质”、同时“又存在其他营养成分过度”;2、结果是“隐蔽性营养需求”的不足。选项A虽然前面也提到陈大爷摄入的营养不平衡,但是选项中明确说明,晕倒的原因是“饥饿难耐”,原因和题干要求不符,排除;选项B的结果是浑身酸痛,不符合“隐蔽性营养需求”的不足,排除;选项C前半句提到王大爷饮食不均衡,后半句明确说原因是“缺少蛋白质和维他命”,符合定义中的原因。出现的结果是“记忆力减退”,也符合“隐蔽性营养需求”不足的要求;选项D的结果是“三高”症状,体现为盐、糖、热量摄入量的过高,不符合“隐蔽性营养需求”的不足,排除。故此题答案为C选项。
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