指示剂在使用过程中常出现的问题有哪些。

admin2014-12-17 19

问题指示剂在使用过程中常出现的问题有哪些。

选项

答案①由于指示剂与金属离子生成了稳定的络合物(IgK’_MY≤IgK’_MIn)，以至于到化学计量点时，滴入过量的EDTA也不能把指示剂从其金属离子的络合物中置换出来，看不到颜色变化这种现象叫指示剂的封闭。如测Ca²⁺、Mg²⁺时，Fe³⁺、Al³⁺、Ni²⁺、Cu²⁺对EBTA有封闭作用，可用三乙醇胺、KCN掩蔽。有时，指示剂的封闭现象是由于有色络合物的颜色变化为不可逆反应所引起，这时虽然lgK’_MIn≤IgK’_MY，但由于颜色变化为不可逆，有色化合物不能很快被置换出来，可采用返滴定法。 ②由于指示剂与金属离子生成的络合物的溶解度很小，使EDTA与指示剂金属离子络合物之间的置换反应缓慢，终点延长，这种现象叫指示剂的僵化。例如，PAN指示剂在温度较低时易发生僵化，可通过加有机溶剂或加热的方法避免。 ③指示剂在使用或贮存过程中，由于受空气中的氧气或其他物质(氧化剂)的作用发生变质而失去指示终点作用的现象。可配成固体或配成有机溶剂的溶液的方法消除；配成水溶液时可加入一定量的还原剂如盐酸羟胺等。

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/U0UiFFFM

本试题收录于：食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

指示剂在使用过程中常出现的问题有哪些。

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

预防亚硝胺污染食品的措施主要有________。

在肝脏中储存量最多的矿物质是________。

泰国人爱吃辣椒，_______为常用的调味品。

设计10人一桌普通宴席食谱并进行营养分析1．内容及要求(1)食物配比要合理，符合平衡膳食的要求。(2)冷菜、热菜、面点、水果、汤所占食物量比例合理。(3)成本核算符合宴席的要求。(4)食谱

我国规定了红、蓝、黄、()4种颜色为安全色。

标准橡胶有4个级别的代号，分别是SCR5、SCR10、SCR20和()。

热轧带肋钢筋的强度代号分别为：R1335，RL400，RI,540(R1590)，其中R为热轧的汉语拼音字头。

金属钝化剂T1201为棕红色液体，它的油溶性良好。

测砷时，导气管中塞有乙酸铅棉花是为了吸收砷化氢气体。

取放砝码和被称量物体时，一定要()。

Nowadays,foodsafetyproblemshavecausedmoreandmoreconcernalloverthecountry.ThoughtheFoodSafetyLawisimproved,f

A．美国B．澳大利亚C．英国D．法国E．荷兰首先提出脑死亡标准的国家是

A、禁止使用肟类复能剂B、不宜用肥皂水清洗皮肤C、静注毒扁豆碱D、及早大量使用维生素B6E、用解氟灵敌百虫中毒

脉搏短绌的表现是：

如果会计师事务所承接业务后发现下列情形，则应考虑终止该项审计业务的是()。

住房保障

ImproveComputer-researchSkillsLikemanycollegestudents,JoseJuarezcarriesaroundapocket-sizedcomputerthatletshi