2. 考研
  3. 冰淇淋是由多种食用成分配制而成的，置放冰淇淋的冷冻器内温度的任何一点变化，都会影响这些成分的协调，从而影响冰淇淋的质量。为了避免这个问题，厂家在冰洪淋中加入稳定剂。但这种专门添加剂会改l变冰淇淋的口感。如果冷冻器内温度足够低，这种稳定剂就没有必要添加。但是

冰淇淋是由多种食用成分配制而成的，置放冰淇淋的冷冻器内温度的任何一点变化，都会影响这些成分的协调，从而影响冰淇淋的质量。为了避免这个问题，厂家在冰洪淋中加入稳定剂。但这种专门添加剂会改l变冰淇淋的口感。如果冷冻器内温度足够低，这种稳定剂就没有必要添加。但是

admin2013-12-27  31
问题 冰淇淋是由多种食用成分配制而成的，置放冰淇淋的冷冻器内温度的任何一点变化，都会影响这些成分的协调，从而影响冰淇淋的质量。为了避免这个问题，厂家在冰洪淋中加入稳定剂。但这种专门添加剂会改l变冰淇淋的口感。如果冷冻器内温度足够低，这种稳定剂就没有必要添加。但是，为了省电，商家更愿意把冷冻器内的温度调得较高一点。上述断定最能支持以下哪项结论?(    )
选项 A、冰淇淋成分协调性的任何一点改变，都会影响口感。
B、厂家更关心冰淇淋的口感而不是其成分的协调。
C、商家既不关心冰淇淋成分的协调也不关心其口感。
D、如果冷冻器内温度足够低，置放其中的冰淇淋的成分就能保持协调。
E、如果冷冻器内温度足够低，置放其中的冰淇淋的口感就不会改变。
答案D
解析 由题干：如果冷冻器内温度足够低，稳定剂就没有必要添加；由稳定剂就没有必要添加，可得：置放冷冻器中的冰淇淋成分的协调没有受到影响。因此，D项能从题干中推出。
    E项不能推出。题干断定：添加稳定剂会改变冰淇淋的口感，由此不能推出，不添加稳定剂冰淇淋的口感就不会改变。
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